06 27 35 20 40
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Quartier rocca serra 20122 QUENZA
Vente de miels de grande qualité à Quenza
Du miel de Miellat, un miel riche en oligo-éléments en Corse-du-Sud
Le miel de miellat est réputé pour la quantité d’oligo-éléments dont il regorge. L’iode, le cuivre et le zinc en font partie, ces éléments permettent à votre organisme d’assurer ses fonctions de manière optimale et notamment le :
- Bon fonctionnement du système nerveux
- Bon fonctionnement du système immunitaire
- Protection contre le vieillissement cellulaire
- Bonne synthèse des hormones thyroïdiennes
- Etc.
Riche en fer, mon miel de miellat est également apprécié pour son efficacité contre la fatigue et l’anémie. En choisissant ce miel, vous combinez son goût exquis et ses propriétés.
Le miel maquis d’automne, un produit typique des saveurs corses à proximité de Bonifacio
Le miel maquis d’automne propose un goût amer qui lui vient de l’arbousier, un arbre caractéristique de Corse. Fort de caractère, ce miel est très apprécié des amateurs. En revanche, les néophytes pourraient être surpris par son goût fort en bouche. Pour cette raison, il est à privilégier en usage à la petite cuillère ou au petit-déjeuner, car en cuisine, son amertume pourrait ne pas plaire à tout le monde.
Le miel maquis de printemps, la délicatesse d’un miel aux puissantes notes florales tout près de Solenzara
Autre produit typiquement corse, le miel maquis de printemps vous propose un voyage culinaire d’une exquise finesse. Vous y retrouverez des saveurs de lavande, de genêt et de bruyère blanche. Délicat, ce miel revêt une véritable douceur en bouche. Parfait à tartiner, il accompagnera vos petits déjeuners à la perfection.
Vous pourrez également l’utiliser en pâtisserie pour remplacer une partie du sucre.
Miel de châtaigneraie et Nuccimele, un délicieux miel de châtaigneraie aux
noisettes du village de Quenza
Les châtaigniers font partie intégrante des plus beaux paysages de Corse. Fabriqué à partir du nectar des fleurs de châtaignier, ce miel est typique de notre belle région. Son odeur forte et boisée vous fera voyager et son goût amer relèvera les saveurs de vos plats. Riche en fer, en calcium, en magnésium et en potassium, ce miel possède de nombreuses vertus médicinales. Il renforce le système immunitaire et aide à combattre les agents infectieux.
Si vous souhaitez varier les plaisirs, je vous propose aussi le Nuccimele. Ce dernier combine l’onctuosité et le caractère du miel de châtaignier tout en y ajoutant une touche croquante grâce aux noisettes récoltées dans le village de Quenza.
À côté de ces miels vendus par pots, je vous propose également mon miel au détail dans ma miellerie. Vous pourrez ainsi en prendre la quantité souhaitée.
